Les produits

Un approvisionnement directement auprès des pêcheurs locaux:

de la région :

• Féra
• Filets de perche
• Brochet

des eaux douces du monde entier :

• Saumon
• Carpe
• Sandre
• Etc

Approvisionnement directement auprès des mareyeurs après les criées:

• Dorade Royale
• Rouget
• Bar frais
• Lieu jaune
• Cabillaud
• Coquillages
• Crustacés vivants
• Huîtres

Approvisionnement directement auprès de producteurs sélectionnés selon notre cahier des charges.

• Volailles fraîches : Caille, Canard, Canette, Chapon, Coquelet, Dinde, Oie, Pigeon, Pintade, Poulet
• Agneau : racks, gigot, selle, carré, entrecôte, etc.
• Boeuf : entrecôte, filet, cotes, rumsteack, boeuf de Kobe, etc
• Cheval : entrecôte et filet, etc
• Lapin : râble, cuisse, filet, rognon, foie, rôti roulé, etc
• Veau : filet, poitrine, etc
• Cochon de lait
• etc.

Sélection de produits Mulhaupt ainsi que nos terrines fabriquées Maison de manière artisanale.

• Assortiment de terrines Maison selon la saison
• Terrine de foie gras de canard Mulhaupt
• Saumon fumé sélection Mulhaupt
• Caviar d’Aquitaine
• Foie gras de canard frais
• Coquilles St-Jacques au champagne
• Champagne Bollinger

Quoi de mieux qu’un panier garni pour découvrir nos merveilleux produits ?

A offrir pour toute occasion, c’est le cadeaux fraicheur idéal.

Le panier comporte une sélection de nos produits d’épicerie fine et il est possible de le créer sur mesure.